Blog Merengue

Dia 23/01 foi aniversário de 55 anos do meu pai. Ele é o meu “provador” profissional, ninguém tira o cargo dele! Então sempre que chega esta data, fico pensando em alguma receita que seja a cara dele e que deixe um gostinho de quero mais :) Papai adora um doce (acho que puxei isso dele), [...]

A internet proporciona encontros e descobertas maravilhosas! Entre as conversas pelo twitter conheci a Gabi, minha xará. Uma pessoa encantadora, cheia de ótimas indicações que não tira o sorriso da cara por nada. Ela me apresentou o livro “Papel Manteiga – para embrulhar segredos“, que recomendo sempre aos meus amigos e a coleção “para comer [...]

Neste natal que passou, prometi que faria essa receita. Fiquei o natal inteirinho de 2010 namorando ela e no final acabei não fazendo. Quase deu zebra novamente, o chocotone ficou pronto no dia 23 e mesmo atrasada achei válido contar a experiência para vocês :) Na verdade eu não gosto de panetone, o sabor da [...]

2011 foi uma ano de muito trabalho e correria, o resultado disso foram muitos meses além do planejado para colocar o novo layout do blog para funcionar e poucos posts. Pensei por umas 2 ou 3 vezes em acabar com o blog (as vezes a gente pensa besteira), mas recebi 2 ou 3 e-mails que me fizeram esquecer :)

Fiquei saltitante quando vi essa receita no novo livro da Nigella, não tive dúvidas que seria a primeira receita que faria. Comecei uma verdadeira caçada atrás da forma especial para fazer essas tigelinhas de chocolate, mas valeu a pena!